Multivitamine: So lesen Sie das Etikett richtig

1. Multivitamin-Etikett richtig lesen: zuerst die Portionsgröße

Ein tägliches Multivitaminpräparat kann helfen, Nährstofflücken in Ihrer Ernährung zu schließen. Laut dem Office of Dietary Supplements der US-amerikanischen National Institutes of Health (NIH) gibt es jedoch keine einheitliche Multivitamin-Zusammensetzung: Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sowie ihre Mengen können sich stark unterscheiden. Das Etikett ist deshalb der beste Ausgangspunkt für einen Vergleich.

Prüfen Sie die Portionsgröße, bevor Sie die Nährstoffmengen vergleichen. Besteht eine Portion aus zwei Tabletten, beziehen sich die angegebenen Mengen in der Regel auf beide Tabletten zusammen – nicht auf eine einzelne. Achten Sie auch auf die Anzahl der Portionen pro Packung: Eine Dose mit 60 Tabletten enthält bei einer Portionsgröße von zwei Tabletten 30 Portionen.

2. Was bedeuten die Prozentangaben zum Nährstoffreferenzwert?

Die Prozentangabe zum täglichen Referenzwert zeigt, welchen Anteil der Referenzmenge eines Nährstoffs eine Portion liefert. Auf englischsprachigen Etiketten steht dafür häufig „%DV“ für „Percent Daily Value“. 100 % DV bedeuten, dass eine Portion die volle Referenzmenge liefert; 50 % DV entsprechen der Hälfte. Diese Angabe hilft beim Vergleichen, ist aber keine persönliche Bedarfsempfehlung.

Ein höherer Prozentwert ist nicht automatisch die bessere Wahl. Ihr Bedarf hängt unter anderem von Ihrem Alter und Ihrer Lebensphase ab. Außerdem nehmen Sie auch über Lebensmittel Nährstoffe auf. Suchen Sie daher nicht einfach nach den höchsten Zahlen, sondern vergleichen Sie, welche Nährstoffe ein Präparat liefert und wie es Ihre bisherige Ernährung ergänzt.

3. Multivitamin-Inhaltsstoffe: mg, µg und IE verstehen

Die Mengenangabe neben jedem Nährstoff ist genauso hilfreich wie der Prozentwert. Milligramm (mg) und Mikrogramm (µg, auf englischsprachigen Etiketten auch mcg) sind Mengeneinheiten: 1 mg entspricht 1.000 µg. Vergleichen Sie denselben Nährstoff bei verschiedenen Produkten immer in derselben Einheit – eine kleiner wirkende Zahl bedeutet nicht unbedingt eine geringere Menge.

Manche Etiketten verwenden auch Internationale Einheiten (IE, auf Englisch IU). Bei Vitamin D entspricht laut dem NIH Office of Dietary Supplements 1 µg genau 40 IE. Diese Umrechnung gilt speziell für Vitamin D und lässt sich nicht auf alle Vitamine übertragen.

Mitunter stehen Nährstoffformen in Klammern, etwa Vitamin D3 oder Calciumcarbonat. Sie geben die Quelle oder Form des Nährstoffs an. Mein Einkaufstipp: Vergleichen Sie zuerst die Nährstoffmenge und berücksichtigen Sie anschließend die Form. Entscheiden Sie sich nicht allein deshalb für ein Produkt, weil ein Inhaltsstoff besonders fortschrittlich klingt.

4. Welches Multivitamin passt zu Ihrem Alter und Nährstoffbedarf?

Das beste Multivitaminpräparat ist das, das zu Ihrem Bedarf passt – nicht einfach das mit der längsten Zutatenliste. Präparate für Männer, Frauen oder Erwachsene ab 50 können sich beim Gehalt an Eisen, Vitamin B12, Calcium und Vitamin D unterscheiden. Prüfen Sie die Nährstofftabelle, statt sich nur auf die Beschreibung auf der Vorderseite der Verpackung zu verlassen.

Bei älteren Erwachsenen lohnt sich ein genauerer Blick auf Vitamin B12: Viele nehmen das natürlicherweise in Lebensmitteln vorkommende B12 weniger gut auf, während B12 in Nahrungsergänzungsmitteln bereits in freier Form vorliegt. Auch Calcium sollten Sie im Blick behalten, denn Multivitaminpräparate enthalten davon oft nur relativ geringe Mengen.

Für eine gezielte Vorauswahl bietet BIOVEA ALIVE! ONCE DAILY MENS 50+ MULTI-VITAMIN und ALIVE! ONCE DAILY WOMENS 50+ MULTI-VITAMIN an, jeweils in Dosen mit 60 Tabletten. Vergleichen Sie die aktuellen Etikettangaben mit Ihren persönlichen Prioritäten. „Ultra Potency“ ist eine Produktbezeichnung und allein noch kein Grund, sich für ein Präparat zu entscheiden.

5. Multivitamin-Gummis oder Tabletten: weitere Inhaltsstoffe prüfen

Die Darreichungsform kann die tägliche Einnahme angenehmer machen. Tabletten und Kapseln eignen sich für alle, die ihr Präparat unkompliziert schlucken möchten; Multivitamin-Gummis bieten eine Alternative zum Kauen. Gehen Sie nicht davon aus, dass verschiedene Darreichungsformen dieselben Nährstoffe liefern: Vergleichen Sie Portionsgrößen und Nährstofftabellen direkt miteinander.

Achten Sie in der Zutatenliste auf Süßungsmittel, Aromen, Farbstoffe, Gelatine oder Kapselmaterialien, die für Ihre persönlichen Vorlieben wichtig sind. Wenn Sie eine vegetarische oder vegane Option suchen, prüfen Sie die entsprechende Produktangabe, statt allein von der Darreichungsform darauf zu schließen. Bei Multivitamin-Gummis lohnt sich außerdem ein Blick auf die Zuckerangaben, sofern vorhanden.

Manche Präparate enthalten zusätzlich Kräuter oder andere Inhaltsstoffe. Mehr Extras machen ein Multivitaminpräparat für den Alltag nicht unbedingt sinnvoller. Orientieren Sie sich zunächst an den Vitaminen und Mineralstoffen, die Sie tatsächlich ergänzen möchten.

6. Wann Multivitamine einnehmen? Eine tägliche Routine finden

Richten Sie sich zuerst nach der Verzehrempfehlung des Produkts. Verknüpfen Sie die Einnahme dann mit einer festen Gewohnheit, zum Beispiel dem Frühstück, sofern die Verzehrempfehlung dazu passt. Eine regelmäßige, leicht zu merkende Routine ist praktischer als die Suche nach einer für alle „besten“ Tageszeit.

Vergleichen Sie ein neues Präparat vor der Einnahme mit einzelnen Vitaminen oder Mineralstoffen, die Sie bereits verwenden. So erkennen Sie, welche Nährstoffe mehrfach enthalten sind. Ihre Ernährung sollte dabei im Mittelpunkt bleiben: Ein Multivitaminpräparat ergänzt eine abwechslungsreiche Ernährung, ersetzt aber weder deren Ballaststoffe noch andere wertvolle Bestandteile.

Wenn Sie Fragen zum Etikett haben oder wissen möchten, welches Präparat zu Ihnen passt, lassen Sie sich in der Apotheke oder von einer anderen qualifizierten medizinischen Fachperson beraten.

Dieser Artikel dient der Information. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung und keine medizinische Betreuung. Sprechen Sie mit einer Fachperson über Ihre Situation.